Женский чат
обо всем



Скумбрия в тесте.

DSC_0154

Ингредиенты:

  • Скумбрия — 2 шт.
  • Майонез (сметана, кефир) — 4 ст. ложки
  • Яйцо — 2 шт.
  • Мука — 3 ст. ложки

Приготовление:

Возьмите скумбрию. Отрежьте голову и плавники, выпотрошите.

DSC_0123

Разделайте ее на филе.

DSC_0126

Порежьте на кусочки.

DSC_0130

Теперь смешайте яйца, майонез, муку. Добавьте соли по вкусу.

DSC_0131

Вот такая у нас получилась смесь.

DSC_0132

Разогрейте сковороду.

DSC_0137

Окуните кусочки рыбы в кляр.

DSC_0134

Положите рыбу в разогретую сковороду.

DSC_0139

Переверните рыбу.

DSC_0140

Все. Немного подержите на сковороде по крышкой. Рыба готова. Приятного аппетита.

Рецептом поделилась Лидия Томорович




Загрузка...


Загрузка...
Яндекс.Метрика