Женский чат
обо всем



Шампанское с малиной и мороженым сверху

Это шампанское с малиной и мороженым сверху сладкий интересный вариант  на Новый год! И не только!

shampanskoe is malinoj i morozhenym

Блеск, гламур, закуски и вкусные продукты это то, с чем большинство людей ассоциируют канун Нового года.

Интересный вариант: мороженое с шампанским  для взрослых. Домашний малиновый соус, который до смешного, легко приготовить, не только добавляет красивый темно-красный цвет в белое мороженое, но и балует самым вкусным сладким ароматом малины.

shampanskoe is malinoj i morozhenym1

Подготовка — 10 мин  |  приготовление —  5 мин | общее время 15 мин

ИНГРЕДИЕНТЫ:

  • 1 бутылка шампанского или просекко (сортовое название игристых вин из сорта Просекко; эти вина имеют бледный цвет, тонкий инежный запах и вкус, прекрасно подходят в качестве аперитива)
  • 0.5 л ванильного мороженого или замороженного йогурта
  • Малиновый соус
  • Свежая малина для украшения
  • Малиновый соус
  • 340 г замороженной малины, разморозить
  • ¼ стакана сахарного песку
  • ¼ чайной ложки ванильного экстракта

РЕЦЕПТ:

Малиновый соус

  1. Положите малину и сахар в небольшую кастрюлю. Нагрейте на среднем огне.
  2. Перемешивайте и мните ложкой до тех пор, пока малина не пустит сок.
  3. Как только смесь станет в основном однородной, снимите с огня и добавьте ваниль.
  4. Процедите через сито для удаления семян и мякоти.
  5. Охладите.

Сборка бокала

  1. Налейте в бокал пару ложек малинового соуса.
  2. Добавьте немного ванильного мороженого.
  3. Аккуратно налейте шампанское, положите свежую малину сверху и сбрызните малиновым соусом.

shampanskoe is malinoj i morozhenym2  shampanskoe is malinoj i morozhenym3

Примечание:

Убедитесь, что хорошо охладили малиновый соус и шампанское перед сборкой.

Источник: http://reciperunner.com/champagne-raspberry-ice-cream-floats/




Загрузка...


Загрузка...
Яндекс.Метрика