Женский чат
обо всем



Попкорн из куриного филе с перцем, лимоном и соусом

Попробуйте приготовить попкорн из куриного филе. Это нереально вкусно.

Порций: 6,   подготовка: 20 минут,   приготовление: 9 минут

Попкорн из курицы

ИНГРЕДИЕНТЫ

  1. 0.6 кг (1 1/2 фунта) куриного филе, нарезать шириной примерно 2.5 см
  2. 1 столовую ложку приправы без соли кейджин
  3. 1 чайная ложка соли
  4. 1 стакан муки
  5. 3/4 стакана пива
  6. 8 перец пепперони
  7. 1 литр растительного масла
  8. Соус коктейльный и рэнч соус( самый популярный соус в Штатах) для макания (необязательно)
  9. Лимон (необязательно)

 

РЕЦЕПТ

  1. Натрите филе смесью из 1.5 чайной ложки приправы кейджин и 0.5 чайной ложки соли. Пусть постоит. В большой миске смешайте муку, пиво и оставшиеся 1.5 чайной ложки приправы кейджин и 0.5 чайной ложки соли. Положите филе и перец в соус так, чтобы они были полностью погружены.
  2. Нагрейте в жаровне растительное масло до 190 градусов С (375 градусов F). Разделите все филе и перцы на три части. Опускайте кусочки курицы и перец в масло по одному кусочку. Жарьте в течение 3 минут, осторожно помешивая во время приготовления.
  3. Шумовкой достаньте филе и перцы из кипящего масла и положите на лист бумаги для выпечки. Употребляйте сразу же. Можете добавить, если хотите,  коктейльный соус, рэнч соус и лимон.

Информация

На порцию: 372 калорий, 22 g жиров, 17 г углеводов.

Источник: http://www.familycircle.com/recipe/popcorn-chicken/




Загрузка...


Яндекс.Метрика