Женский чат
обо всем



Овощной шашлык на гриле

ovoshnoj shashlyk na grile

Овощи на гриле знакомое блюдо, но, когда вы кладете их вместе на шампур, они превращаются в замечательное блюдо! Получается отличный овощной шашлык на гриле. Кто может противостоять этим цветам и комбинациям? Овощи на гриле выглядят так красиво  и их легко приготовить!

ovoshnoj shashlyk na grile1

Рецепт овощного шашлыка. Овощи на гриле рецепт.

Порежьте все овощи и поместите их в большую миску, добавляя большое количество оливкового масла, соли, перца и любые травы, которые вы любите использовать, свежие или сушеные.

Чтобы получить большую цветовую гамму, возьмите красный лук, помидоры черри, кукурузу, цуккини, желтый патиссон, разноцветный перец (красный, желтый, оранжевый и зеленый). Можете взять японский баклажан. Возьмите шампиньоны «кремини»( сорт шампиньонов с коричневыми шляпками ) и маленький красный картофель. Попробуйте сделать размер овощей одинаковым, около 4 см, чтобы они приготовились одновременно.

ovoshnoj shashlyk na grile2

Соберите их в любом порядке, как вам нравится. Картофель предварительно отварите. Жарьте, часто переворачивая, пока овощи слегка не обгорят и полностью не приготовятся.

ovoshnoj shashlyk na grile3

Вегетарианский шашлык идеальный вариант для развлечений, потому что вы можете сложить все шампуры заранее и держать в холодильнике до поры.

ovoshnoj shashlyk na grile4

Можно сделать вегетарианский шашлык с жареными креветками, предварительно замариновав их в оливковом масле, чесноке, лимонной цедре и лимонном соке, добавив щепотку красного перца хлопьями и свежей петрушки.

ovoshnoj shashlyk na grile5

Используйте плоские шампуры, чтобы при переворачивании все ингредиенты оставались на местах.

ovoshnoj shashlyk na grile6

Немного поджаренного лимона сверху идеально для креветок.

ovoshnoj shashlyk na grile7

Сделайте эту красочную и здоровую еду на вашем следующем пикнике!

 

Источник: http://www.prouditaliancook.com/2013/05/grilled-vegetable-skewers.html




Загрузка...


Загрузка...
Яндекс.Метрика