Женский чат
обо всем



Десерт тыква в сиропе. Рецепт тыквы в сахарном сиропе с апельсином

Очень вкусный десерт тыква в сиропе. Вкус немного неожиданный, но такой приятный!

tykva-v-sirope

Ингредиенты:

  • тыква — 1кг
  • лимон — 1 шт.
  • вода — 1.25 стакана
  • сахарный песок — 0.25 стакана
  • апельсин — 1 шт.
  • ликер — 1 ч.л.

Рецепт:

  1.  Почистите тыкву и удалите семена, нарежьте на мелкие кусочки.
  2.  Выжмите сок лимона.
  3.  Налейте воду и лимонный сок в кастрюлю, добавьте сахар. Доведите, постоянно помешивая, до кипения.
  4.  Очистите апельсин.
  5.  Вымойте в горячей воде апельсиновую и лимонную корку так, чтобы убрать весь белый слой. Положите их в сироп.
  6.  Положите в жидкость тыкву. Варите на медленном огне до мягкости. Примерно 10 минут.
  7.  Разделите апельсин на дольки и порежьте на кусочки. Положите в салатник.
  8.  Используя шумовку, переложите тыкву в салатник, перемешайте.
  9.  Достаньте корочки цитрусов и нарежьте на кубики. Для украшения блюда.
  10.  Кипятите оставшийся сироп до тех пор, пока не останется примерно 2 столовые ложки.
  11.  Снимите с огня и добавьте ликер. Полейте жидкостью фрукты. Дайте остыть и хорошо охладите в холодильнике.
  12.  Украсьте корочками цитрусовых, нарезанных кубиками.

Вот он какой рецепт тыквы в сахарном сиропе!

 

Рецептом поделилась Томорович Лидия




Загрузка...


Яндекс.Метрика